错误做法:

声称酶在低于最适温度的条件下会发生变性

原因:

低温只会降低分子动能，不会破坏维持活性位点形状的化学键

正确做法:

说明低温会减少底物与活性位点之间的有效碰撞次数，从而降低反应速率，不会造成永久性变性。

错误做法:

将诱导契合模型描述为“底物改变形状以适配活性位点”

原因:

底物通常是小的刚性分子，发生构象变化的是酶的活性位点

正确做法:

明确说明酶的活性位点改变形状，在结合的底物周围形成紧密的互补适配结构。

错误做法:

声称提高酶浓度永远无法提高反应速率

原因:

如果底物过量，添加更多酶会增加可用活性位点的数量，提高Vmax

正确做法:

注意只有当所有活性位点都被饱和时Vmax才会进入平台期，因此如果底物充足，额外的酶会提高最大反应速率。

错误做法:

将终产物抑制归类为竞争性抑制

原因:

终产物结合在独立的别构位点，而非代谢途径第一个酶的活性位点

正确做法:

按照IB评分标准的要求，将终产物抑制标记为别构非竞争性抑制的实例。

错误做法:

写酶会“提高反应的活化能”

原因:

这与酶的核心功能完全相反，是最常见的评分扣分点之一

正确做法:

始终确认你写的是酶降低活化能，加快底物转化为产物的过程。